Herzlich willkommen im „Pais dra Nisora“!
Wir sind die Familie Robaldo, seit vier Generationen Haselnussproduzenten in Cravanzana. Ein Lächeln, ein Händedruck, etwas Gutes zu essen und ein gutes Glas Wein – das darf bei uns nie fehlen.
Wir haben große Haselnusshaine und aus den Früchten der Ernte (die rein biologisch sind) stellen wir Haselnusspasten, -aufstriche und geröstete Haselnüsse her. Sie können unsere BIO-Produkte in unserem Laden in Cravanzana oder direkt hier im Online-Shop kaufen.
Die Haselnuss Piemont IGP
Unsere Haselnüsse werden natürlich in der Sonne getrocknet, geschält, ausgewählt, geröstet, erneut von Hand sortiert und dann im Grinder gemahlen, um eine natürliche Paste ohne Zusatzstoffe zu erhalten.
Im Herzen der Alta Langa
Seit vielen Jahren ist Cravanzana in der Alta Langa das Pais dra Nisora, das Nervenzentrum für die Produktion der Nocciola Tonda Gentile Trilobata. Das kleine Dorf auf dem Hügelgipfel, wo sich die alte Siedlung befindet, ist vollständig von Haselnussplantagen umgeben. Buchen Sie einen Besuch in der Haselnussplantage ›