Craftsmanship,
pursuit of the highest quality

We grow the Tonda Gentile Hazelnut from the Langhe, Italy

The Tonda Gentile Hazelnut
of the Langhe, in Italy,

flagship of these territories.

For four generations

The Robaldo family grows hazelnuts in Cravanzana, in Alta Langa, Italy

Welcome to the Pais dra Nisora!

We are the Robaldo family, hazelnut growers in Cravanzana for 4 generations. With us you will always find a smile, a handshake, something to eat and a good glass of wine.

We have big hazel groves and with the harvest (strictly organic) we produce paste, hazelnut spread and toasted hazelnuts. You can purchase our organic products
in the our store in Cravanzana or directly here, on our Online Shop .

The Piedmont IGP Hazelnut

Our hazelnuts are naturally dried in the sun, shelled, selected, toasted, selected again by hand and passed in the grinder to obtain a natural paste, without additions.

Discover the Tonda Gentile Hazelnut

In the heart of Alta Langa

For many years Cravanzana, in Alta Langa, ITALY, has been the Pais dra Nisora (the village of hazelnuts), the nerve center of the production of Hazelnut Tonda Gentile Trilobata. The small village on top of the hill, where the old village is located, is completely surrounded by the profiles of hazel groves. Book a visit to our hazelnut grove ›

About us…

★★★★★

Un'armonia di aromi e di sapori da leccarsi i baffi!!! Se volete farvi una coccola, da Barbara e Marco di Cravanzana, siete nel posto giusto !! Ne vale davvero la pena !!

Laura C.
★★★★★

Ci sono sapori che trasmettono emozioni, che richiamano ricordi... così è per la bontà dei prodotti dell'Azienda Agricola Cuore di nocciola delle Langhe.

Enrica T.
★★★★★

Non ho parole per descrivere la bonta’ dei vostri prodotti!!! Le nocciole tostate sono SPAZIALI, SUPERSONICHE, ECCEZIONALI…

Cristina D.
★★★★★

Ci fa piacere scrivere di Marco e Barbara, due persone straordinariamente ospitali. Siamo stati accolti e coccolati nel loro meraviglioso angolo di mondo dove la natura regala bellezze e sapori a 360°.

Sergio M.
★★★★★

Quando amore e professionalità si uniscono non si può che ottenere ottimi risultati! Spettacolari, a dir poco, i prodotti che ho assaggiato!

Daniela D.
★★★★★

Una piacevole sorpresa questa piccola azienda "BIO" a conduzione familiare posta nel centro di Cravanzana, paese immerso fra stupende colline di noccioleti, scoperto per caso girovagando per le Langhe.

Marco L.
★★★★★

Cinque stelle non bastano per valutare questa bellissima scoperta. Cuor di nocciola delle Langhe ci mette davvero il cuore! Appena entrati, siamo stati catturati dal profumo delle nocciole tostate e le creme che vengono prodotte in questo piccolo ma meraviglioso laboratorio sono paradisiache!

Denisa P.
★★★★★

Se dovessi usare un paragone dal mondo dei viaggi, direi che i prodotti di Cuor di Nocciola sono come un volo in prima classe: raffinati, delicati e ricercati.

Ioana P.